先日、とある方から 日本酒のスモーキーとウイスキーのスモーキーって一緒なんですか？的な 質問がありました。 一般的にお酒を飲まない方だと何かを焼いて焦がしたような香りだったり 燻製食品をイメージするんじゃないですかね。 酒飲みの場合だと、樽熟成…