2022-09-12から1日間の記事一覧
何年振りかな 「ブログを書くこと」 自分は酒業界18年で主に清酒&焼酎に携わり、ここ五年間は日本酒の熟成古酒に特化したお店で雇われマスターとして勉強してたけど、腑に落ちない部分があるのよ。 洋酒好きな方(特にワイン)の感覚が掴めないんだよね で…
何年振りかな 「ブログを書くこと」 自分は酒業界18年で主に清酒&焼酎に携わり、ここ五年間は日本酒の熟成古酒に特化したお店で雇われマスターとして勉強してたけど、腑に落ちない部分があるのよ。 洋酒好きな方(特にワイン)の感覚が掴めないんだよね で…